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农历三月三,荠菜煮鸡蛋,吃了煮鸡蛋,石头踩得烂
发表时间:2020-3-26  文字 〖 〗  阅读次数:145   [关闭窗口]

今天是农历三月三,正是春分节气,祖国大地一片欣欣向荣,对所有人来说,今年的春天尤为不同。素日里觉得只要一天天过,一切便可按部就班地向前运转。而在疫情期间,我们才知道冬天竟会如此漫长。我们开始想要寻求生活本身,想要通过各种方式重建生活秩序,渴望与自然连接。就在这漫长又沉寂的等待中,春天也就来了。

俗话说,农历三月三,荠菜煮鸡蛋,吃了煮鸡蛋,石头踩的烂讲的是今天人们要吃荠菜煮鸡蛋,那么为什么要吃荠菜煮鸡蛋呢,其实先辈们留下的习俗今天科学的角度来看也是不无道理的。

一是广大南方地区已经步入春耕农忙时节,体力消耗大,而鸡蛋富含蛋白质能够补充体力,补偿日常体力劳动消耗。

二是如同秋天重阳要喝菊花茶一样,春天阳气充沛,人容易上火夜里失眠,而荠菜味道偏苦,属于凉性,所以用荠菜来煮鸡蛋吃,可以中通肾气,降火的作用。眼下正是滋阴补气得好时节。

其实,小编觉得:一年之计在于春,春天是万物复苏的季节,春天的辛勤播种决定了秋季的美好丰收。眼下,各行各业都进入新的生产阶段。若想生产抓得好,工具使用少不了。南京南木机电设备有限公司专注冷冻修边机研发生产制造,在这个烟柳红花的春天里,南木与您携手并肩,共同解决橡塑压铸件批量化飞边去除难题。


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